야채 동결 건조기

야채 동결 건조기가 귀하의 요구 사항을 충족한다면 저희 공장에서 중국산 정밀 장비를 구입하실 수 있습니다. 우리는 비교할 수 없는 서비스와 가격을 제공할 수 있는 중국의 전문 제조업체 및 공급업체 중 하나입니다. 그리고 맞춤형 서비스도 제공됩니다. 더 이상 주저하지 마세요.

 

 

 

 

KFD 시리즈 야채 동결건조기는 표준화된 생산 공정을 통해 제조됩니다. 적용 범위는 동결 건조 양파, 동결 건조 파, 동결 건조 버섯, 동결 건조 토마토, 동결 건조 녹두, 동결 건조 브로콜리와 같은 동결 건조 야채뿐만 아니라 다양한 식품, 한약재, 프로바이오틱스의 동결건조에 널리 사용됩니다. 박테리아 및 건강 제품 등 업계에서 널리 인정받는 고품질 소재를 선택하고 식품 등급 SUS304 스테인레스 스틸 소재와 독일 wilo 워터 펌프와 같은 주요 구성 요소를 수입하여 리프트가 크고 안정성이 좋습니다. 독일 Bitzer 압축기는 에너지 소비가 적고 냉동 효율이 높습니다. 동시에 우리는 첨단 제조 공정을 채택하여 장비가 GMP 표준을 완전히 준수하는지 확인합니다.

 

건조 야채를 냉동하는 방법?(동결 건조 브로콜리)

 

1. 야채절단기 : 브로콜리 다이싱

2. 청소 및 색상 보호 기계: 브로콜리 표면의 오염 물질을 청소하고 색상 변화로부터 브로콜리를 보호합니다.

3. 데치기 : 데치는 것은 야채의 효소활성을 활성화시켜 색을 보존하는데 도움을 주고, 산화로 인한 색변화를 방지해줍니다. 또한 데치는 것은 조직의 효소 활동을 늦추고 브로콜리의 질감을 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

4. 브로콜리 표면 물 빼기: 물이 너무 많아 동결 건조 시간이 너무 길어지는 것을 방지하고 야채 동결 건조 기계의 부하를 늘리기 위해 표면 물을 배수합니다.

5. 진공 동결 건조기 시스템: 사전 냉동고, 동결 건조기, 운송 트롤리;

5.1예동 라이브러리: 브로콜리의 배수된 물을 야채 동결 건조기의 예동 라이브러리에 넣고 약 4시간 동안 동결 건조하며, 예동 온도는 약 -40 도에서 중심까지 유지됩니다. 브로콜리는 얼음 조각으로 완전히 얼었습니다.

 

5.2진공 동결 건조 기계: 냉동 브로콜리를 진공 동결 건조 용기에 넣고 18~22시간 동안 진공 건조시킨 후 브로콜리의 수분을 제거하고 동결 건조 브로콜리의 수분 함량은 5%~10% 사이입니다. .

포장, 코딩

Kassel 야채 동결 건조기는 GMP 요구 사항을 충족하며 전체 기계는 SUS304 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다. 야채 동결 건조기는 Siemens PLC 전자 제어 시스템을 통해 전체 브로콜리 동결 건조 과정을 제어하고 동결 건조 데이터 기록, 저장, 추적(예: 동결 건조 온도, 동결 건조 시간, 동결 건조 진공)을 수행할 수 있습니다. 브로콜리 동결건조 공정에 대한 권한 관리가 가능하며, 모든 동결건조 데이터와 동결건조 공정 곡선을 인쇄하여 공정에 활용할 수 있습니다. 동결건조 공정의 최적화를 위해 모든 동결건조 데이터와 공정 곡선을 인쇄할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

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