동결 건조 제품의 크기는 건조 후 거의 동일합니다.

동결 건조 제품의 크기는 건조 후 거의 동일합니다.

건조에 의해 얻어진 제품은 일반적으로 감촉의 크기를 축소하고 경화하는 데 문제가 있습니다. 휘발성 성분의 대부분은 손실, 일부 열 에 민감한 물질은 변성 및 비활성화, 일부 물질도 산화. 따라서 건조된 제품은 건조 전에 비해 특성이 큰 차이를 갖는다. 상기 lyophilization 공정은 기본적으로 0°C 이하로 수행되며, 즉 제품이 동결되는 상태에서, 제품의 잔류 수분 함량이 후반 단계에서 낮아질 때만, 제품은 0°C 이상의 온도로 상승할 수 있지만, 일반적으로 40°C를 초과하지 는 않는다. 진공 조건에서 수증기가 직접 승화되면 약물이 냉동 얼음 선반에 남아 스폰지와 같은 다공성 구조를 형성하므로 건조 후 동결 건조기의 부피가 거의 일정합니다. 다시 사용하기 전에 주입을 위해 물을 추가하자마자 즉시 용해됩니다.

동결 건조기의 장점 :

1. 많은 열 에 민감한 물질은 변성되거나 비활성화되지 않습니다.

2. 저온에서 건조할 때, 재료의 일부 휘발성 성분은 거의 손실되지 않습니다.

3. 동결 건조 과정에서, 미생물의 성장과 효소의 작용은 수행 될 수 없습니다, 그래서 원래의 특성을 유지할 수 있습니다;

4. 건조가 동결된 상태에서 수행되기 때문에 부피가 거의 일정하며, 원래 의 구조가 유지되고, 농도 현상이 발생하지 않습니다.

5. 물질의 수분은 사전 동결 후 얼음 결정의 형태로 존재하기 때문에, 원래 물에 용해된 무기염용 물질이 재료에 고르게 분포되어;

6. 동결 건조기에서 건조 후 재료는 느슨하고 다공성, 스폰지 모양을 가지고있다. 물을 추가한 후 용액이 신속하고 완전히 용해되고 원래 특성이 거의 즉시 복원됩니다.

7. 건조는 진공 상태에서 수행되기 때문에 산소가 거의 없으므로 동결 건조기는 쉽게 산화 가능한 물질으로부터 보호됩니다.