진공 산업용 동결 건조기

동결건조기의 주의사항

진공 식품 동결 건조기는 요즘 가장 적합한 동결 건조기 중 하나입니다. 동결건조된 제품은 상온에서 중독성 없이 장기간 보관이 가능합니다. 동결 건조 식품은 매우 바삭바삭하고 다공성이 있으며, 건조 후에는 재구성 특성이 좋습니다. 재구성된 후에도 제품의 맛, 색상, 분위기 및 활성은 대부분 동일하게 유지됩니다. 동결 건조기는 건강 제품, 식품 및 제약 분야에 더 적합합니다. 진공동결건조기는 일상생활에서 흔히 사용되는 것이지만, 동결건조기의 사용법을 이해하지 못하는 분들이 많습니다. 그 외에도 주의가 필요한 사항이 몇 가지 있습니다.

사용하는 동안 주의해야 할 사항은 다음과 같습니다.

1. 동결건조기를 사용하여 동결건조한 제품을 사용하는 경우 원료의 표면적을 크게 해야 하며 원료에 산, 염기 물질, 휘발성 유기용매가 남지 않아야 하며,

2. 원료는 완전히 냉동되어야하며, 액체가 남아 있으면 가스화 스프레이가 쉬울 것입니다.

3. 동결건조기 콜드트랩의 온도는 약 –65℃로 저온냉장고로 사용이 가능하며, 사용시에는 동상을 예방하기 위해 장갑을 착용하여야 하며,

4. 진공 펌프를 시작하기 전에 진공 펌프가 닫혀 있는지, 배출 밸브가 단단히 고정되어 있는지, 플렉시 유리 커버와 고무 링의 접촉 사이에 먼지가 없는지, 장비가 잘 밀봉되어 있는지 확인하십시오.

5. 정상적인 조건에서 진공 동결 건조기는 48시간 이상 지속적으로 작동할 수 없습니다.

6. 냉동 과정에서 샘플의 온도가 낮아지므로, 샘플을 꺼내서 온도를 조금 올린 후 계속 건조하면 건조 시간이 더 짧아질 수 있습니다.

매개변수:

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