탈수 야채 동결건조기
탈수 야채 동결건조기
야채에는 영양소가 풍부하여 인체의 정상적인 생리 기능을 유지하고 건강을 유지할 수 있습니다. 하지만 야채의 신선도가 매우 짧고, 영양이 변질 및 파괴되기 쉽고, 섭취 및 보관이 불편합니다!
탈수 야채 동결건조 기술인 동결건조기는 야채 동결건조 공정에 적용되어 신선도가 길고 휴대가 간편하며 야채 본래의 영양성분을 지닌 동결건조 야채의 제조 방법을 제공합니다. 동결건조 기술로 야채의 수분을 97% 이상 제거하고, 본래의 영양소는 그대로 유지합니다. 무게가 가벼우며 방습 포장으로만 장기간 보관이 가능합니다. 계절이나 지역에 구애받지 않고 언제 어디서나 먹고 휴대할 수 있습니다.
동결건조 야채는 어떻게 만들어지나요? 야채 동결건조 가공 기술 중 동결건조기는 주로 원료 선택, 소독 세척, 원료 분류, 절단, 핫 스탬핑 색상 보호, 냉각수 배수, 진공 동결 건조, 방습 포장 등을 통해 처리됩니다. 단계. 그 특징은 준비 방법이 다음 단계를 포함한다는 것입니다.
원료 선택: 상하고 품질 요구 사항을 충족하지 않는 야채를 제거합니다.
소독 청소: 깨끗한 물로 깨끗이 씻어냅니다.
원료배열 : 야채의 맛과 풍미에 영향을 미치는 줄기, 뿌리, 껍질 등을 수동 또는 기계적인 방법으로 제거합니다.
절단: 가공 요구에 따라 배열된 야채를 조각, 조각, 스트립, 실크, 세그먼트 및 기타 모양으로 절단합니다.
뜨거운 색상 보호: 잘라낸 야채를 95도 -100도의 물에 뜨거운 10초~10분 동안 색상을 유지합니다.
절강수 냉각: 뜨거운 야채를 즉시 찬물에 넣어 실온 이하로 식히고 물 조절망 또는 원심분리기로 건조시킵니다.
진공 동결 건조: 냉각된 야채를 Shanghai Red Deer 차세대 식품 동결 건조 기계(냉장 보관 없음)에 넣어 동결 건조합니다. 동결 전 단계에서는 -30도에서 -40도까지 냉동시켜 야채의 중앙온도가 -30도보다 낮아지도록 합니다. 승화건조 단계에서는 야채의 수분함량이 3%로 감소하였습니다.
방습 포장은 건조된 야채를 방습 포장으로 다양한 동결 건조 야채 제품으로 만듭니다. 야채에는 영양소가 풍부하여 인체의 정상적인 생리 기능을 유지하고 건강을 유지할 수 있습니다. 하지만 야채의 신선도가 매우 짧고, 영양이 변질 및 파괴되기 쉽고, 섭취 및 보관이 불편합니다!
탈수 야채 동결건조 기술인 동결건조기는 야채 동결건조 공정에 적용되어 신선도가 길고 휴대가 간편하며 야채 본래의 영양성분을 지닌 동결건조 야채의 제조 방법을 제공합니다. 동결건조 기술로 야채의 수분을 97% 이상 제거하고, 본래의 영양소는 그대로 유지합니다. 무게가 가벼우며 방습 포장으로만 장기간 보관이 가능합니다. 계절이나 지역에 구애받지 않고 언제 어디서나 먹고 휴대할 수 있습니다.
동결건조 야채는 어떻게 만들어지나요? 야채 동결건조 가공 기술 중 동결건조기는 주로 원료 선택, 소독 세척, 원료 분류, 절단, 핫 스탬핑 색상 보호, 냉각수 배수, 진공 동결 건조, 방습 포장 등을 통해 처리됩니다. 단계. 그 특징은 준비 방법이 다음 단계를 포함한다는 것입니다.
원료 선택: 상하고 품질 요구 사항을 충족하지 않는 야채를 제거합니다.
소독 청소: 깨끗한 물로 깨끗이 씻어냅니다.
원료배열 : 야채의 맛과 풍미에 영향을 미치는 줄기, 뿌리, 껍질 등을 수동 또는 기계적인 방법으로 제거합니다.
절단: 가공 요구에 따라 배열된 야채를 조각, 조각, 스트립, 실크, 세그먼트 및 기타 모양으로 절단합니다.
뜨거운 색상 보호: 잘라낸 야채를 95도 -100도의 물에 뜨거운 10초~10분 동안 색상을 유지합니다.
절강수 냉각: 뜨거운 야채를 즉시 찬물에 넣어 실온 이하로 식히고 물 조절망 또는 원심분리기로 건조시킵니다.
방습 포장은 건조된 야채를 방습 포장으로 만들어 다양한 동결 건조 야채 제품으로 만듭니다.
매개변수:
KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | |
용량(Kg/배치) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 |
선반면적(㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 |
선반 크기 (mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 |
선반 수량(레이어) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 |
최대 포획수(Kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 |
궁극의 진공 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
전기(Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 |
크기(mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 |
무게(kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 |
사전 판매:
귀하의 문의를 받는 즉시, 저희는 항상 귀하의 이메일에 제때에 답변해 드리며, 귀하에게 가장 적합한 동결건조기를 추천해드리기 위해 최선을 다할 것입니다. 자세한 기술 정보도 제공됩니다.
판매 후:
동결건조기의 모든 부품이 제대로 작동하는지 확인하기 위해 계속 연락드리겠습니다. 1년 보증, 무료 온라인 서비스.
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