망고 과일 동결 건조기
망고 과일 동결 건조기
먼저 과일을 저온에서 사전 냉동한 다음 진공 상태에서 과일의 고체 수분을 승화시키면 동결 건조된 과일의 모양, 색상 및 영양분이 대부분 변하지 않습니다. 복원 특성이 좋은 과일 조각, 척 또는 분말도 첨가물 없이 실온에서 보존할 수 있습니다. 이러한 동결건조 기술은 운송 및 보관에 도움이 되므로 과일 및 채소 가공에 널리 사용됩니다.
망고는 유명한 열대 과일 중 하나로 단백질, 조섬유, 비타민, 과당, 미네랄 등의 영양소가 많이 함유되어 있어 주스, 잼, 캔 등으로 가공되는 경우가 많습니다. 그리고 위에 언급된 방법에서 주스는 영양분을 보존하는 유일한 방법이고, 다른 모든 방법은 장기간 보존하기 위해 첨가물이 필요하므로 영양분이 손상됩니다. Kassel의 동결 건조기는 망고를 동결 건조할 수 있어 전통적인 건조 방법으로 인해 발생하는 문제를 해결할 수 있습니다.
망고는 당도가 높기 때문에 온도 상승을 조절하기 어렵고 건조됩니다. 따라서 동결 건조기를 사용하는 것이 좋습니다. 동결 건조 기술을 사용하면 대부분의 문제를 피할 수 있습니다.
매개변수:
모델 | KFD-1 | KFD-5 | KFD-8 | KFD-10 |
용량(Kg/배치) | 10 | 50 | 80 | 100 |
선반면적(㎡) | 1.1 | 5 | 8 | 10 |
선반 크기 (mm) | 500*400 | 800*895 | 1000*800 | 1190*800 |
선반 수량(레이어) | 5+1 | 7+1 | 10+1 | 11+1 |
선반 온도(도) | -60에서 +70까지 | -60에서 +70까지 | -60에서 +70까지 | -60에서 +70까지 |
물 캐처 성미 (정도) | -65±5 | -65±5 | -65±5 | -65±5 |
최대 포획수(Kg) | 15 | 75 | 120 | 150 |
궁극의 진공 | 1 | 1 | 2 | 2 |
전기(Kw) | 12 | 22 | 34 | 41 |
크기(mm) | 2200*1000*2000 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
무게(kg) | 1500 | 2500 | 3500 | 3800 |
사전 판매:
* 귀하의 문의를 받는 즉시, 저희는 항상 귀하의 이메일에 제때에 답변해 드리며, 귀하에게 가장 적합한 동결건조기를 추천해드리기 위해 최선을 다하겠습니다. 자세한 기술 정보도 제공됩니다.
* 우리는 고객을 위해 샘플 테스트를 할 수 있습니다.
판매 후:
* 가능하다면 저희 공장에 오셔서 동결건조의 전 과정을 직원들에게 가르쳐 드리겠습니다. 동결건조에 필요한 가장 적절한 시간은 당사에서 테스트합니다.
* 동결건조기의 모든 부품이 제대로 작동하는지 확인하기 위해 계속 연락드리겠습니다. 1년 보증, 해외 고객을 위한 무료 온라인 서비스.
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