
우리는 누구입니까? 신뢰할 수 있는 식품 동결 건조기 제조업체 및 공급업체
Kassel 그룹의 회원 기업인 Kassel Machinery (Zhejiang) Co., Ltd.는 진공 동결 건조 장비의 전반적인 계획을 제공하는 전문 공급업체입니다.
전문 제조업체
Kassel은 10년 이상의 경험을 보유한 전문 식품 동결 건조기 제조업체이자 공급업체입니다. 우리는 Kassel이 귀하의 특정 냉각 요구 사항을 충족할 수 있는 모든 냉각 용량과 식품 동결 건조기 모델을 보유하고 있다고 믿습니다.
무료 디자인 옵션
당사는 설계 및 제조에 대한 광범위한 경험을 바탕으로 귀하의 특정 냉각 요구 사항에 맞는 제품 설계 및 선택을 개발하도록 기꺼이 도와드립니다.
혜택 극대화
Kassel은 비용 절감을 위해 고품질 제품을 제공합니다. 당사 제품은 고객의 이점을 극대화하기 위해 최적화된 냉동 솔루션으로 설계 및 제조되었습니다.
가장 빠른 배송 시간
우리 창고는 항상 완제품의 완전한 재고를 보유하고 있어 모든 제품이 처음으로 귀하의 긴급한 요구를 충족할 수 있도록 보장합니다.
12개월 보증
당사의 모든 제품을 구매하시면 최대 12개월의 보증 기간을 누리실 수 있습니다.
7*24시간 온라인 지원
Kassel은 귀하의 비즈니스를 지원하기 위해 24*7*365 온라인 서비스를 제공합니다. 제품 선택, 견적, 배송, 설치/디버깅, 애프터 서비스 등에 대해 질문이 있는 경우 메시지를 남겨주시면 빠른 피드백을 받으실 수 있습니다. 2시간.
전체 식품의 가치 보존. 동결 건조 공정은 수분 함량을 제거하고 거의 모든 과일이나 야채를 보존할 수 있는 유연성을 제공합니다.
그러나 단순한 다양성과는 별개로, 동결건조의 가장 큰 장점은 유통기한이 매우 긴 깨끗하고 전체적이며 영양가 있는 식품 재료를 생산할 수 있어 식품을 다용도화하고 접근 가능하며 편리하게 만들 수 있다는 것입니다.
전체 식품 영양
소비자 가치의 변화로 인해 더 많은 사람들이 이해하기 쉬운 라벨이 붙은 실제 고품질 식품 공급원에서 영양분을 찾게 되었습니다. 최소한의 가공을 거쳤기 때문에 동결 건조 식품은 합성, 인공, 고도로 가공된 재료가 없는 깨끗한 성분이 될 수 있습니다. 동결 건조 과일과 채소는 또한 실제 과일과 채소이기 때문에 브랜드는 영양가를 기준으로 주장할 수 있습니다.
신선한 형태에 가장 가깝습니다.
동결 건조는 다른 건조 방법보다 영양가를 더 잘 유지하므로 전체 식품의 영양에 대한 소비자의 욕구를 더욱 뒷받침합니다. 이 과정은 또한 원래 원료의 실제 색상과 모양을 보존하여 소비자가 실제로 식단에 실제 과일과 채소를 섭취하고 있다는 확신을 줍니다. 동결 건조된 재료의 강렬한 맛과 향 또한 원재료의 특성과 매우 흡사합니다.
다양한 응용
식품 가공업체는 실제 과일과 채소를 다양한 응용 분야에 통합할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다. 동결 건조 응용 분야의 증가하는 범주에는 따뜻한 시리얼과 차가운 시리얼, 소매용 또는 바로 먹을 수 있는 스낵과 같은 아침 식사 용도, 음료에 첨가되는 스무디 또는 전체 과일 조각과 같은 음료 용도가 포함됩니다.
과일 스낵 동결 건조기는 어떻게 작동합니까?
동결 건조기는 물질을 얼린 다음 주변 압력을 줄여 물질의 얼어붙은 물이 고상에서 기체로 직접 승화되도록 하는 방식으로 작동합니다. 따라서 동결 건조기에는 다음과 같은 기능과 액세서리가 있어야 합니다.
건조실
진공환경을 조성할 수 있는 압력용기입니다.
선반
건조실에 설치되며 주요 기능은 재료 트레이를 적재하는 것입니다.
콘덴서
원료에서 나오는 증기를 수집하십시오.
과일 스낵 동결 건조기 작동 시 주의할 점은 무엇입니까?
동결건조 생산의 중단 없는 특성으로 인해 일단 동결건조기가 고장나면 생산에 심각한 영향을 미치고 기업에 손실을 초래할 수 있습니다. 동결건조기 설치 및 과일 스낵 동결건조기 준비:
1. 진공 펌프와 호스트는 진공 압력 튜브로 연결되며 양쪽 끝에 표준 퀵 클램프가 사용됩니다. 클램프에는 고무 씰이 장착되어 있습니다. 연결하기 전에 씰링 링에 적당량의 진공 그리스를 바르고 양쪽 끝을 고정하십시오.
2."전체 전원" 소켓은 본체의 오른쪽 패널 위에 설치됩니다. 전원 코드의 한쪽 끝을 연결하고 다른 쪽 끝을 활성 전원에 연결하십시오. 진공 펌프 전원 소켓도 "전체 전원 공급 장치" 측면에 설치되어 있으며, 진공 펌프의 전원 코드에 삽입할 수 있습니다.
3.진공 펌프의 "사용 설명서"를 자세히 읽고, 진공 펌프를 확인하고, 진공 펌프의 오일이 가득 차 있는지 확인하고, 오일 없이 작동하지 말고, 오일 레벨이 표준 라인보다 낮아서는 안 됩니다. 진공 펌프.
4. 콜드 트랩 위의 "O"형 밀봉 링은 깨끗하게 유지되어야 하며, 사용하기 전에 진공 그리스를 균일하게 도포해야 합니다.
5. 재료 트레이에 재료를 넣고, 재료 트레이를 프리냉동 랙에 올려놓은 후, 프리냉동 랙을 콜드트랩에 넣고, 보온커버를 덮고 1시간 동안 프리냉동시킵니다.
6.캡핑 구성을 선택한 경우, 재료를 바이알에 주입하고, 바이알을 콜드 트랩에 넣고, 1시간 동안 사전 동결한 다음, 사전 동결 후 건조를 위해 바이알을 캡이 씌워진 재료 팬에 놓습니다.
7.다중 다기관 구성을 선택한 경우 선택한 건조병에 재료를 부은 다음 건조병을 콜드 트랩에 넣고 보온 캡을 덮고 1시간 동안 사전 냉동합니다. 이는 건조를 가속화하는 데 도움이 됩니다.
우리 공장
Kassel 그룹의 계열사인 Kassel Machinery (Zhejiang) Co., Ltd.는 "동결건조기"를 핵심 제품으로 하여 저비용, 고효율, 다목적으로 원스톱 동결건조 서비스를 제공할 수 있습니다.
자격증

AAA 인증서

CE 인증서

FCC 인증서

FDA 인증서

ISO9001 인증서

ISO14001 인증서

특허증

산업안전인증서
Q: 과일 스낵을 동결 건조할 수 있나요?
Q: 과일 동결건조의 장점은 무엇인가요?
Q: 동결건조는 사탕에 어떤 영향을 미치나요?
Q: 동결건조 과일 스낵을 만드는 방법은 무엇인가요?
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Q: 동결건조기는 전기를 많이 사용하나요?
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질문: 동결건조 과일이 왜 쫄깃쫄깃합니까?
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