소형 가정용 동결 건조기
시중에 판매되는 기존 소형 가정용 동결건조기는 건조된 야채, 과일, 육류 및 가금류, 수산물, 편의식품, 음료, 조미료, 건강식품, 식품산업 원료 및 기타 제품을 동결시킬 수 있습니다.
과일과 채소는 영양가가 높지만 부패하기 쉽고 일반적으로 장기간 운반 및 보관이 어렵습니다. 계절성과 지역성이 강합니다. 기술의 혁신과 발전으로 과일과 채소는 심층 가공되어 탈수된 채소와 동결 건조된 과일과 채소를 형성하며, 과일과 채소에 함유된 과잉 수분은 제거될 수 있고, 과일과 채소에 함유된 엽록소와 비타민은 아직도 보존되어 있습니다. 깨끗한 물에서도 복원이 가능하며, 과일과 채소 본래의 색과 영양, 풍미가 그대로 보존됩니다.

과일 및 야채 칩은 이제 새로운 유형의 식품이 되었습니다. 기존 야채에는 토마토, 고추, 연꽃, 양배추, 고수풀, 부추, 양파, 시금치, 버섯, 참마, 브로콜리, 당근, 고구마 등이 포함됩니다. 과일에는 용안, 바나나, 사과, 멜론, 딸기, 파인애플, 복숭아, 일부 학자들이 소형 가정용 동결건조기를 연구한 결과, 동결건조 기술이 다른 건조 방식보다 원료의 영양을 더 잘 유지하고 맛도 더 좋다는 결과가 나왔습니다.
현재 육류 제품용 소형 가정용 동결 건조기는 국내외 시장에서 상대적으로 높은 비율에 도달했으며 빠른 발전 추세를 유지하고 있습니다. 진공 동결건조는 육류 제품의 품질을 향상시키고 제품의 유통기한을 연장하며 건조 제품의 등급을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라 바로 먹을 수 있는 육류 제품을 만들고 육류 제품의 종류를 풍부하게 하며, 육류제품의 부가가치와 판매채널을 확대합니다. 따라서 많은 학자들이 육류제품의 진공동결건조 기술을 연구해 왔다. Qiao Xiaoling et al. 동결건조 건조절단 쇠고기 제품의 재수화 품질을 연구한 결과, 재수화 후 신선 제품의 모양, 색상, 미세구조, 유형, 함량 및 감각 품질에 큰 차이가 없는 것으로 나타났습니다.
매개변수:
모델 | KGJ-03H | KGJ-06H | KGJ-10H |
건조면적(㎡) | 0.3㎡ | 0.56㎡ | 1.18㎡ |
트레이 크기(mm) | 205*385mm | 220*510mm | 295*800mm |
트레이 번호 | 4 | 5 | 5 |
용량 | 3kg | 6kg | 10-15kg |
트레이 거리 | 40mm | 54mm | 57mm |
선반 크기 | 205*385mm | 220*510mm | 295*800mm |
정격 전력 | 1200W | 2300W | 4000W |
전압 | 110V 220-240V | ||
콘덴서 온도 | -40도 이하 | ||
진공 (Pa) | <15Pa | ||
기계 크기(mm) | 450*610*760 | 620*694*1098 | 660*990*1470 |
N/W:kg | 90kg | 120kg | 180kg |
사전 판매:
* 귀하의 문의를 받는 즉시, 저희는 항상 귀하의 이메일에 제때에 답변해 드리며, 귀하에게 가장 적합한 동결건조기를 추천해드리기 위해 최선을 다하겠습니다. 자세한 기술 정보도 제공됩니다.
* 고객을 위해 샘플 테스트를 수행할 수 있습니다.
판매 후:
* 가능하시다면 저희 공장에 오셔서 동결건조의 전 과정을 직원들에게 가르쳐 드리고 있습니다. 동결건조에 필요한 가장 적절한 시간은 당사에서 테스트합니다.
* 동결건조기의 모든 부분이 제대로 작동하는지 확인하기 위해 계속 연락드리겠습니다. 1년 보증, 해외 고객을 위한 무료 온라인 서비스.


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전시회:


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