식품 동결건조기
사실, 여러분은 식품 동결건조기에 대해 모르십니다! 식품 동결건조기는 승화 원리를 사용하여 사전 냉동된 재료의 물을 얼음을 녹이지 않고 직접 수증기 상태로 승화시키고 진공 수준에서 승화 및 이륙하여 재료를 건조시킵니다. 진공 동결건조 제품은 식품의 단백질, 비타민 및 기타 영양소, 특히 열에 민감한 휘발성 성분이 손실되지 않도록 보장할 수 있습니다. 따라서 원래의 영양 성분을 크게 유지할 수 있을 뿐만 아니라 박테리아와 효소의 유해한 영향을 억제하고 건조 과정에서 산화, 영양 성분의 변형 및 상태 변화를 효과적으로 방지하고 동결 건조 제품이 해면질이 됩니다. , 건조수축이 없고, 재수성이 좋고, 먹기 쉽고, 수분함량이 매우 적으며, 동결건조식품은 생산과정에서 어떠한 첨가물도 필요하지 않아 친환경 식품입니다.

식품 동결건조기의 주요 특징:
·동결 전 건조를 현장에서 진행하므로 건조 공정의 번거로움을 줄이고 자동화를 실현할 수 있습니다.
·다이어프램의 온도 오차는 1도 이하이며 건조 효과는 균일합니다.
·다이어프램 온도는 조정 가능하고 제어 가능하며 탐색, 파일럿 테스트 및 생산 공정이 가능합니다.
·건조실과 콜드트랩이 분리된 구조로 물포집능력이 강하고 건조시간이 짧습니다.
·터치스크린 조작, PID 제어, 건조 곡선 표시, 기록 장치 장착 가능;
·사각형 트레이는 변형이 쉽지 않고 조작이 쉽고 청소가 쉽습니다.
·건조한 불활성 가스를 채울 수 있는 팽창 밸브가 장착되어 있습니다.
·건조실은 빛 투과율이 높은 무색 투명한 플렉시 글라스 도어를 채택하여 작동 중 재료의 변화 과정을 명확하게 관찰할 수 있습니다.
·자동 플러그 압착 장치와 공정점 테스트 장치를 선택할 수 있습니다.
식품 동결 건조기는 과거 건조 과정의 번거로운 작업을 변경하고 재료 오염을 방지하며 건조 승화 자동화를 실현하며 중소 규모 배치 생산에 적합합니다. 이 모델에는 칸막이 가열 기능과 프로그래밍 가능한 기능이 있으며 동결 건조 곡선을 기억할 수 있어 사용자가 재료의 동결 건조 과정을 관찰하는 데 편리합니다.
매개변수:
모델 | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
용량(Kg/배치) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
선반면적(㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
선반 크기 (mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
선반 수량(레이어) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
선반 온도(도) | -60에서 +70까지 | |||||
물 캐처 성미 (정도) | -65±5 | |||||
최대 포획수(Kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
궁극의 진공 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
전기(kW) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
크기(mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
무게(Kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
사전 판매:
* 귀하의 문의를 받는 즉시, 저희는 항상 귀하의 이메일에 제때에 답변해 드리며, 귀하에게 가장 적합한 동결건조기를 추천해드리기 위해 최선을 다하겠습니다. 자세한 기술 정보도 제공됩니다.
* 고객을 위해 샘플 테스트를 수행할 수 있습니다.
판매 후:
* 가능하시다면 저희 공장에 오셔서 동결건조의 전 과정을 직원들에게 가르쳐 드리고 있습니다. 동결건조에 필요한 가장 적절한 시간은 당사에서 테스트합니다.
* 동결건조기의 모든 부분이 제대로 작동하는지 확인하기 위해 계속 연락드리겠습니다. 1년 보증, 해외 고객을 위한 무료 온라인 서비스.


작업장:

전시회:



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